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È un termine che noi di Belcorvo usiamo spessissimo parlando del nostro vino sfuso. Ma qual è l’esatto significato della ...

Affinato in barriques, il nostro Barsè è a pieno titolo un rosso aristocratico, dotato di un bouquet complesso e di ottima ...

È il maestro degli abbinamenti, per lui le qualità di vini e pietanze non hanno segreti. Stiamo parlando del... sommelier! ...

Cosa rende davvero speciale un vino? L’annata della vendemmia, il vitigno di origine, la cura di chi lo coltiva… ma, sopr...

Per la seconda volta nella storia della kermesse enologica, Veronafiere ha dovuto annunciare che Vinitaly 2021 non si farà....

Di falsi miti sul vino ce ne sono in abbondanza e alcuni ormai sono talmente radicati che li consideriamo regole basilari all...

Approfondiamo la conoscenza di un vino d’eccezione: il Pinot Grigio! Origine, diffusione, particolarità, metodi di coltiva...

Oste, dàme ‘n’ombra! Nell’area veneta è un’espressione dialettale così tipica che ormai è entrata nel parlato com...

Champagne e spumanti sono i grandi protagonisti di tutte le festività e delle occasioni importanti. Stappare una bottiglia e...

Caldarroste e Vino Novello: che delizia! Un’abbinata vincente, nonché una delle più classiche immagini autunnali che risv...

Un anno fa cominciava per noi di Belcorvo una nuova avventura. Attraverso le parole scritte, un anno fa abbiamo deciso di dar...