BONDIRUBIO
12,0% vol.
Ein Wein mit ausgeprägter Struktur und hohem Tannin- sowie Säuregehalt. Ein schmackhafter, kräftiger, rustikaler, ausgeprägter und anhaltender Wein mit einem guten Alkoholgehalt. Er sollte in einem großen, breiten Weinglas bei einer Temperatur zwischen 18 und 20 °C serviert werden.
BONDIRUBIO
12,0% vol.
Ein Wein mit ausgeprägter Struktur und hohem Tannin- sowie Säuregehalt. Ein schmackhafter, kräftiger, rustikaler, ausgeprägter und anhaltender Wein mit einem guten Alkoholgehalt. Er sollte in einem großen, breiten Weinglas bei einer Temperatur zwischen 18 und 20 °C serviert werden.
FARBE
Tiefes, recht kräftiges Rubinrot.
BOUQUET
Die Nase ist fruchtig nach Beeren, in jungem Alter weinig duftend.
GESCHMACK
Schmackhaft, herb, trocken, leicht säuerlich, aber sehr angenehm und mit einem guten Alkoholgehalt. Kräftiger Körper, ausgesprochen tanninhaltig, mit einem deutlich wahrnehmbaren Säuregehalt. Am Gaumen ist er frisch und nach Beeren duftend.
PASSENDE SPEISEN
Er passt gut zu gegrilltem und geschmortem rotem Fleisch, Wild und Geflügel sowie stark gereiftem Käse.