ROSABELLO

11,5% vol.

Roséweine

Ein Roséwein mit mittlerem Körper und mäßigem Alkoholgehalt, der sehr angenehm zu trinken ist. Er zeichnet sich durch seine zarten Düfte und seine Frische aus. Obwohl er aus schwarzbeerigen Trauben hergestellt wird, ist er aufgrund seiner Eigenschaften und Anpassungsfähigkeit leichter mit strukturierten Weißweinen assimilierbar. Er sollte in einem handelsüblichen Weißweinglas bei einer Temperatur zwischen 10 und 12 °C serviert werden.

ROSABELLO

11,5% vol.

Roséweine

Ein Roséwein mit mittlerem Körper und mäßigem Alkoholgehalt, der sehr angenehm zu trinken ist. Er zeichnet sich durch seine zarten Düfte und seine Frische aus. Obwohl er aus schwarzbeerigen Trauben hergestellt wird, ist er aufgrund seiner Eigenschaften und Anpassungsfähigkeit leichter mit strukturierten Weißweinen assimilierbar. Er sollte in einem handelsüblichen Weißweinglas bei einer Temperatur zwischen 10 und 12 °C serviert werden.

FARBE

Hellrosa, sehr zart.

BOUQUET

Milde und subtile Roséweinnoten. Seine besondere Persönlichkeit zeichnet sich durch leichte und elegante Düfte aus, in denen Anklänge und wunderbar fruchtige und blumige Noten hervortreten.

GESCHMACK

Lieblich, fließend, frisch, mit einer ausgewogenen Balance zwischen Frische und Geschmack. Mittlerer Körper, mäßiger Alkoholgehalt und weiche Struktur, mit leichtem Tanningefühl und guter Säure.

PASSENDE SPEISEN

Er eignet sich hervorragend als Aperitif und passt gut zu Vorspeisen, vor allem wenn sie auf Fisch oder Gemüse basieren. Eine ausgezeichnete Wahl in Verbindung mit der typischen italienischen Sommerküche: Caprese-Salat, Schinken und Melone, Reissalat, Fleischcarpaccio, gekochter oder roher Fisch, sowohl Meeres- als auch Seefisch. Schließlich passt er auch gut zur orientalischen und sogar scharfen Küche oder zu Sushi.