ROSSO 12,80

12,5% vol.

Ein robuster Wein, der charakteristisch für die Ebenen zwischen Venetien und Friaul ist. Er duftet intensiv mit Anklängen von Brombeere und Himbeere und hat einen weichen, intensiven und anhaltenden Geschmack. Er sollte in einem großen Weinglas bei einer Temperatur von
18–20 °C serviert werden.

ROSSO 12,80

12,5% vol.

Ein robuster Wein, der charakteristisch für die Ebenen zwischen Venetien und Friaul ist. Er duftet intensiv mit Anklängen von Brombeere und Himbeere und hat einen weichen, intensiven und anhaltenden Geschmack. Er sollte in einem großen Weinglas bei einer Temperatur von 18–20 °C serviert werden.

FARBE

Intensives Rubinrot, kristallin und mit sehr guter Textur.

BOUQUET

Intensiver Duft, sauber und einfach, blumig und fruchtig, mit einem Weinanklang. Die Nase ist zunächst blumig mit einem Hauch von Veilchen, dann fruchtig mit Anklängen von Himbeere, wilder Brombeere und Pflaume.

GESCHMACK

Er ist weich und lieblich. Gute Struktur und ausgezeichnete Ausgewogenheit, ein einfacher, aber gleichzeitig interessanter und harmonischer Wein. Er hat einen guten Körper auf einem säuerlichen Hintergrund und sollte mehrmals degustiert werden, um seinen Geschmack und seine Aromen vollständig zu erfassen.

PASSENDE SPEISEN

Hervorragend zu Gerichten mit rotem Fleisch, zu Aufschnitt und Käse, auch gereiftem Käse, begleitet von Saucen und süßem Senf. Er passt am besten zu traditionellen venezianisch-friulanischen Fleischgerichten, wie Cotechino oder gebackener Schweinshaxe.