ROSSO BEPPE

12,0% vol.

Ein mäßig alkoholischer und lieblich schmeckender Rotwein, der jung getrunken werden sollte und für den täglichen Konsum geeignet ist. Er hat einen mittleren Körper und bietet fruchtige Aromen von Brombeere und Kirsche.Er sollte in einem mittelgroßen Weinglas oder Ballonglas bei einer Temperatur von 16–18 °C serviert werden.

ROSSO BEPPE

12,0% vol.

Ein mäßig alkoholischer und lieblich schmeckender Rotwein, der jung getrunken werden sollte und für den täglichen Konsum geeignet ist. Er hat einen mittleren Körper und bietet fruchtige Aromen von Brombeere und Kirsche. Er sollte in einem mittelgroßen Weinglas oder Ballonglas bei einer Temperatur von 16–18 °C serviert werden.

FARBE

Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen und Brillanz.

BOUQUET

Die Nase ist fein und intensiv, mit einem angenehmen und delikaten Bouquet, aus dem fruchtige Noten von Sauerkirsche und Brombeere und ein Hauch von Hefe hervortreten.

GESCHMACK

Ausgewogen und vollständig, am Gaumen frisch, leicht, weinig, mäßig alkoholisch, leicht tanninhaltig und mit lieblichem Geschmack.

PASSENDE SPEISEN

Ein Wein zum Trinken während des Essens. Er passt gut zu Nudelgerichten oder Risottos mit Fleischsoßen, Ravioli und Agnolotti. Für zweite Gänge: geeignet für gekochtes Fleisch, gebratenes oder gedünstetes weißes Fleisch, „Zampone“ [gefüllter Schweinsfuß] und „Cotechino“ [ital. Rohwurst aus Schweinefleisch], Aufschnitt und Käse mittlerer Reife.