BIANCO ENOTECA

10,5% vol.

Ein guter und leichter Wein, den man während der gesamten Mahlzeit genießen kann. Ein ruhiger, trockener und angenehm anhaltender Weißwein. Er sollte in einem ausreichend bauchigen Weinglas serviert werden, damit sich seine Aromen entfalten können. Serviertemperatur: 8-10 °C.

BIANCO ENOTECA

10,5% vol.

Ein guter und leichter Wein, den man während der gesamten Mahlzeit genießen kann. Ein ruhiger, trockener und angenehm anhaltender Weißwein. Er sollte in einem ausreichend bauchigen Weinglas serviert werden, damit sich seine Aromen entfalten können. Serviertemperatur: 8-10 °C.

FARBE

Ein intensives, goldenes Hellgelb mit einigen grünlichen Nuancen.

BOUQUET

Die Nase ist fruchtig und blumig, geprägt von Anklängen an reifen Apfel und Feigenblatt. Ein Wein mit einer ausgewogenen Frische auch im Bouquet, mit spürbarer Weichheit und einer kaum angedeuteten Tanninstruktur.

GESCHMACK

Ein Wein von gutem Körper, warm und trocken am Gaumen, leicht und fruchtig sowie nuancenreich. Im Mund ist er herb, harmonisch und frisch, mit einem langen und anhaltenden Nachgeschmack.

PASSENDE SPEISEN

Er passt sehr gut zu San-Daniele-Schinken, begleitet von Melone oder Feigen. Er ist ein idealer Weißwein, um Vorspeisen im Allgemeinen, erste Gänge mit Gemüse, Gerichte auf der Basis von Fisch und weißem Fleisch zu begleiten. Er eignet sich hervorragend zum Trinken während des Essens.