DOLCECORVO

10,5% vol.

Il dessert è una portata come le altre, e bisogna fare altrettanto attenzione al vino da abbinare. Sono adatti vini che abbiano caratteristiche quanto più vicine al dessert come dolcezza e morbidezza per “concordanza”. Dolcecorvo è un vino così amabile, perfetto per accompagnare i dolci, molto equilibrato nel rapporto con i dessert, non li copre nè si differenzia troppo, solo quel tanto che basta a farsi apprezzare con la sua personalità come un vino dolce e buono, da bere con piacere anche dopo, da solo.

DOLCECORVO

10,5% vol.

Il dessert è una portata come le altre, e bisogna fare altrettanto attenzione al vino da abbinare. Sono adatti vini che abbiano caratteristiche quanto più vicine al dessert come dolcezza e morbidezza per “concordanza”. Dolcecorvo è un vino così amabile, perfetto per accompagnare i dolci, molto equilibrato nel rapporto con i dessert, non li copre nè si differenzia troppo, solo quel tanto che basta a farsi apprezzare con la sua personalità come un vino dolce e buono, da bere con piacere anche dopo, da solo.

COLORE

Vino bianco dal colore giallo dorato.

BOUQUET

Profumo fresco, ampio, di buona intensità, caratteristico e persistente, si presenta fruttato, con sentori di mela, pera, mandorla.

SAPORE

Al palato è decisamente e piacevolmente dolce e di corpo: vellutato, leggermente tannico ma di personalità. Un amabile vino da dessert, molto piacevole.

ABBINAMENTI GASTRONOMICI

Ottimo con la pasticceria di crema o secca ma anche in particolare con i dolci fritti.