BONDIRUBIO

12,0% vol.

Molti vini dei nostri bei territori della Marca e della zona del Piave hanno avuto una storia lunga e importante e si sono diffusi in Europa proprio perché, oltre alla buona qualità e al buon sapore, avevano delle caratteristiche particolari. Erano vini forti, di carattere, decisi e resistenti, magari un po’ ruvidi e vinosi da giovani. Bondirubio si richiama a questa tradizione, è un vino buono, saporito, forte, rustico e robusto, persistente e deciso. Un vino di buona gradazione che ha tutte le migliori qualità della meglio gioventù.

BONDIRUBIO

12,0% vol.

Molti vini dei nostri bei territori della Marca e della zona del Piave hanno avuto una storia lunga e importante e si sono diffusi in Europa proprio perché, oltre alla buona qualità e al buon sapore, avevano delle caratteristiche particolari. Erano vini forti, di carattere, decisi e resistenti, magari un po’ ruvidi e vinosi da giovani. Bondirubio si richiama a questa tradizione, è un vino buono, saporito, forte, rustico e robusto, persistente e deciso. Un vino di buona gradazione che ha tutte le migliori qualità della meglio gioventù.

COLORE

Rosso rubino carico, abbastanza consistente.

BOUQUET

Vinoso come i vini giovani, leggermente ruvido. Robusto di corpo, decisamente tannico con una acidità che si percepisce chiaramente. La struttura è robusta, fresco al palato e con sentore di frutti di bosco.

SAPORE

Sapido, austero, secco, leggermente acidulo ma molto gradevole e di buon tenore alcolico.

ABBINAMENTI GASTRONOMICI

Abbinamenti con carni rosse, grigliate, cacciagione di pelo e di piuma, e formaggi molto invecchiati.