Tenuta Belcorvo - I nostri blend
Un vino giovane e gradevole, sapido, fragrante e fresco. Frizzante al punto giusto e dalla spuma persistente. Un rosso alternativo e interessante, capace di esaltare al meglio anche i cibi ricchi. Da degustare ben fresco, alla temperatura di 6-8 °C.
Tipologia: Bollicine
Gradazione: 10,5% Vol.
Temp. di servizio: 6-8 °C.
Vivace e saporito al palato, con una gradazione alcolica contenuta. Un vino morbido, asciutto, gentile ma di carattere. Ha quella giusta punta leggera di acidità che dona freschezza all’insieme, mentre lascia in bocca piacevoli sensazioni dolciastre.
Duttile, adatto anche a tutto pasto. Si sposa ottimamente a piatti freschi, specie se a base di pomodoro come la caprese, o ad antipasti e piatti a base di carni bianche. Perfetto anche con salumi, spuntini e pizza. I vini rossi frizzanti sono ottimi, semplici e gradevoli, e dovremmo portarli a tavola più spesso.
All’olfatto si presenta fruttato con note di frutta rossa, in particolare lampone.
Di colore rosso leggero con riflessi violacei.
Belcorvo consiglia