Diario di Belcorvo
22 FEBBRAIO, 2021
BELCORVO RUCKER SAN VENDEMIANO, UNA GARANZIA

La passione di Tenuta Belcorvo per il basket continua! Finalmente, dopo una lunga attesa, il campionato 2020/2021 di serie B è decollato e ci sta mostrando una Belcorvo Rucker San Vendemiano in ottima forma!

18 FEBBRAIO, 2021
DÀME ‘N’OMBRA
DE VIN!

Oste, dàme ‘n’ombra! Nell’area veneta è un’espressione dialettale così tipica che ormai è entrata nel parlato comune. L’ombra, cioè il bicchiere, di vino è la doverosa richiesta da fare quando si entra in un bàcaro! Ma da dove nasce questa espressione?

giulia buffon
20 GENNAIO, 2021
GIULIA BUFFON: L’ANIMA CREATIVA DI BELCORVO

Questo mese inauguriamo una nuova rubrica che ci farà immergere ancora di più nel mondo Belcorvo! Un po’ alla volta, vorremmo presentare i componenti della famiglia Buffon… a cominciare da Giulia, la nostra anima creativa!

23 FEBBAIO, 2021
SARDE IN SAOR

Sardine fritte, cipolle, pinoli e uvetta: le sarde in saor sono uno dei cicchetti più tipici e irresistibili della tradizione veneziana. Tra i bàcari di Venezia è impossibile non lasciarsi avvolgere dal profumo del pesce fritto che stuzzica l’appetito e… chiama a gran voce una buona ombra di vino!

21 GENNAIO, 2021
DOLCETTI AL VIN BRULÈ

Immancabile nella stagione invernale, il vin brulè è la bevanda delle feste per eccellenza. Intensamente profumato e dalla bassa gradazione alcolica, è capace di riscaldare piacevolmente i sensi, ma può anche essere usato per sfiziose ricette dolci con cui allietare le chiacchierate intorno al fuoco.

09 DICEMBRE, 2020
ARROSTO DI TACCHINO RIPIENO

La portata di carne è un classico che non può mancare sulla tavola delle feste! Vi proponiamo un arrosto di tacchino profumato e saporito, facile da preparare e delizioso da gustare. Soprattutto se accompagnato da un calice di vino bianco secco e delicato.