Sardine fritte, cipolle, pinoli e uvetta: le sarde in saor sono uno dei cicchetti più tipici e irresistibili della tradizione veneziana. Tra i bàcari di Venezia è impossibile non lasciarsi avvolgere dal profumo del pesce fritto che stuzzica l’appetito e… chiama a gran voce una buona ombra di vino!
Immancabile nella stagione invernale, il vin brulè è la bevanda delle feste per eccellenza. Intensamente profumato e dalla bassa gradazione alcolica, è capace di riscaldare piacevolmente i sensi, ma può anche essere usato per sfiziose ricette dolci con cui allietare le chiacchierate intorno al fuoco.
La portata di carne è un classico che non può mancare sulla tavola delle feste! Vi proponiamo un arrosto di tacchino profumato e saporito, facile da preparare e delizioso da gustare. Soprattutto se accompagnato da un calice di vino bianco secco e delicato.