BONDIRUBIO

Tenuta Belcorvo - I nostri blend

BONDIRUBIO

Ein Wein mit ausgeprägter Struktur und hohem Tannin- sowie Säuregehalt. Ein schmackhafter, kräftiger, rustikaler, ausgeprägter und anhaltender Wein mit einem guten Alkoholgehalt. Er sollte in einem großen, breiten Weinglas bei einer Temperatur zwischen 18 und 20 °C serviert werden.

Weinarten: Blend Rotweine

Weinabstufung: 12,0% Vol.

Serviertemperatur: 18-20 °C.

Verkostungsnotizen

Schmackhaft, herb, trocken, leicht säuerlich, aber sehr angenehm und mit einem guten Alkoholgehalt. Kräftiger Körper, ausgesprochen tanninhaltig, mit einem deutlich wahrnehmbaren Säuregehalt. Am Gaumen ist er frisch und nach Beeren duftend.

Gastronomische paarungen

Er passt gut zu gegrilltem und geschmortem rotem Fleisch, Wild und Geflügel sowie stark gereiftem Käse.

Der wein

Die Nase ist fruchtig nach Beeren, in jungem Alter weinig duftend.

Weinfarbe

Tiefes, recht kräftiges Rubinrot.

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