Tenuta Belcorvo - I nostri blend
Wino produkowane w naszej posiadłości winiarskiej Bollacasa Screm. Uwalnia zapach i smak równin, z których pochodzi. Aromatyczne, świeże i przyjemne dla podniebienia czerwone wino, o zdecydowanym smaku i dużej zawartości alkoholu. Podawać w kieliszku o średniej lub dużej wielkości w temperaturze 18 – 20°C.
Rodzaj: Czerwony
ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU: 12,5% Vol.
TEMPERATURA SERWOWANIA: 18-20 °C.
Smak bardzo przyjemny, charakterystyczny, wytrawny, surowy i otulający. Dobra struktura i body, ma dobrą osobowość, można wyczuć taniny i odpowiednią kwasowość.
Wino wszechstronne, które pasuje do całego posiłku, wędlin, również dojrzewających, w tym sopressa z Vicenzy, dań z makaronem z sosem mięsnym, potraw z dziczyzny oraz mięs grillowanych lub pieczonych. Idealnie łączy się z charakterystycznymi daniami regionu Wenecja Euganejska i Friuli.
Charakterystyczne ziołowe nuty, umiarkowane, lecz żywe, łączą się z aromatem cynamonu i czerwonych owoców. Zapach dosyć intensywny, mocny, lekko rustykalny.
Intensywna rubinowa czerwień.
Belcorvo radzi