BIANCO SPEZIALE

Tenuta Belcorvo - I nostri blend

BIANCO SPEZIALE

Un vino intenso, nel profumo e nel gusto. Gradevolmente aromatico, con sentori di spezie che si accompagnano a profumi fruttati e floreali. Un bianco di discreto corpo, che vanta una bassa acidità e una piacevole persistenza in bocca. Da degustare in calice a luce ampia, alla temperatura di 8-10 °C.

Tipologia: Bianco

Gradazione: 11,5% Vol.

Temp. di servizio: 8-10 °C.

Note di degustazione

Vellutato al palato, fresco e pieno. Il gusto è dolce, morbido e aromatico, poco acido. Persistente in bocca, anche come retrogusto alcolico, e con un bell’equilibrio tra acidità, sapidità e parti morbide.

Abbinamenti

Dato il gusto “speziato” è adatto anche a piatti delle cucine orientali. Si abbina ottimamente ai crostacei, specialmente se cotti alla griglia, ma anche a ricche preparazioni a base di uova, come la Quiche Lorraine.

Il vino

Un bouquet intenso, floreale e fragrante, con sentori minerali.

Colore

Giallo paglierino intenso con riflessi dorati.

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