ROSSO DALLE

Tenuta Belcorvo - I nostri blend

ROSSO DALLE

Ein klassischer Rotwein als Begleiter beim Essen, aber mit einer gewissen Persönlichkeit. Etwas rustikal, jung und vollmundig, angenehm und leicht zu trinken. Ein Wein mit einem unverfälschten Geschmack, dem Säure und Tannine Charakter verleihen. Es sollte in einem bauchigen Weinglas serviert werden, damit sich seine Düfte vollständig entfalten können. Serviertemperatur: 18-20 °C.

Weinarten: Blend Rotweine

Weinabstufung: 12,0% Vol.

Serviertemperatur: 18-20 °C.

Verkostungsnotizen

Er hat einen vollmundigen, strukturierten und herben Geschmack mit guter Säure und angenehmer Frische. Am Gaumen entfaltet er eine fruchtige, blumige und würzige Frische.

Gastronomische paarungen

Ideal zu Gerichten mit rotem, gebratenem, gekochtem oder mariniertem Fleisch. Geeignet als Beilage zu gefüllten und mit Fleischsoßen verfeinerten Nudeln, Kochsalami und Kutteln. Hervorragend zu gereiftem Käse.

Der wein

Intensiver, vielschichtiger und fruchtiger Duft. Daneben sind Anklänge von Pflaume und reifen Kirschen und zarte blumige Veilchennoten zu erkennen.

Weinfarbe

Intensives Rubinrot, mit leicht orangefarbenen Reflexen.

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