Tenuta Belcorvo - I nostri blend
Hołd dla antycznego wina z naszych terenów. Wino lekkie, ale wzbogacone złożonymi aromatami, które dodają mu charakteru. Podawać w kieliszku do lekkiego białego wina, w temperaturze ok. 10°C, po krótkim czasie natlenienia.
Rodzaj: Biały
ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU: 11,5% Vol.
TEMPERATURA SERWOWANIA: 10 °C
Złożony smak, pełny i harmonijny. Atrakcyjne i aromatyczne. W ustach wyczuwalna równowaga pomiędzy smakiem i kwasowością. Złożony i zdecydowany charakter.
Można podawać przez cały posiłek z daniami delikatnymi i lekkimi, np. owocami morza lub niezbyt mocnymi w smaku wędlinami (delikatne prosciutto crudo, mortadela, pancetta). Natomiast jako aperitif doskonale komponuje się z lekko dojrzałym serem.
W zapachu można wyczuć delikatne charakterystyczne nuty piżma i moreli. Intensywny i złożony bukiet, świeży, spokojny, ale jednocześnie żywy i delikatny.
Jasny słomkowożółty, z delikatnymi odcieniami złotymi i dobrą konsystencją.
Belcorvo radzi