Tenuta Belcorvo - I nostri blend
Niepowtarzalne czerwone wino, charakteryzujące się świeżym aromatem i smakiem świeżo skoszonej trawy. Wino młode, trochę gwałtowne i niespokojne, o mocnej strukturze i zdecydowanym smaku. Podawać w kieliszkach do czerwonego wina, w temperaturze 18 – 20°C.
Rodzaj: Czerwony
ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU: 12,0% Vol.
TEMPERATURA SERWOWANIA: 18-20 °C.
Wyważone, o średnim body, interesujące i lekko gwałtowne, o świeżym i żywym charakterze, nie jest zbyt ciężkie. Charakterystyczny, lekko dziki, owocowy, roślinny, ziołowy i wytrawny smak.
Doskonale łączy się z daniami na bazie mięsa, wędlinami i serami średnio dojrzewającymi. Delikatnie dymne, ziołowe nuty doskonale pasują do grillowanego mięsa, hamburgerów, makaronu z sosem z mięsa dzika, lasagne po bolońsku i risotto truflowym.
Zapach i smak na podniebieniu zdominowane przez ziołowy charakter wraz z lekką nutą papryki i pieprzu. Czysty i nieporównywalny zapach, taniczne, z charakterystycznym body.
Dość ciemna rubinowa czerwień.
Belcorvo radzi