ROSSO MANSUETO

Tenuta Belcorvo - I nostri blend

ROSSO MANSUETO

Complesso all’olfatto e di grande struttura: un vino forte e deciso, ma capace di adattarsi a svariate pietanze, esaltandone il gusto. Va servito in bicchieri da vino rosso strutturato, alla temperatura di 18-20 °C.

Tipologia: Rosso

Gradazione: 11,5% Vol.

Temp. di servizio: 18-20 °C.

Note di degustazione

Rotondo, corposo e giovane. Al palato si distingue per la sua morbidezza. Pieno, lievemente tannico e con un sapore leggermente aspro.

Abbinamenti

Si sposa bene ai primi piatti, anche pastasciutte, a base di carne. Perfetto con portate di selvaggina, carne di manzo e agnello, e in accompagnamento a salumi, anche stagionati, e a formaggi di media stagionatura.

Il vino

All’olfatto si presenta con un profumo pieno, terreo e fruttato. Spiccano alcune note speziate di cannella e chiodi di garofano e un sentore leggermente erbaceo.

Colore

Dal rosso ciliegia al rubino carico.

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