Oste, dàme ‘n’ombra! Nell’area veneta è un’espressione dialettale così tipica che ormai è entrata nel parlato comune. L’ombra, cioè il bicchiere, di vino è la doverosa richiesta da fare quando si entra in un bàcaro! Ma da dove nasce questa espressione?...
La passione di Tenuta Belcorvo per il basket continua! Finalmente, dopo una lunga attesa, il campionato 2020/2021 di serie B è decollato e ci sta mostrando una Belcorvo Rucker San Vendemiano in ottima forma!...
Nella botte piccola c’è il vino buono. Niente di più vero, quando si parla delle barrique! Questo mese sveliamo i misteri che si celano dietro (o meglio, dentro!) le piccole botti usate per la maturazione del vino....
Questo mese inauguriamo una nuova rubrica che ci farà immergere ancora di più nel mondo Belcorvo! Un po’ alla volta, vorremmo presentare i componenti della famiglia Buffon...
Champagne e spumanti sono i grandi protagonisti di tutte le festività e delle occasioni importanti. Stappare una bottiglia e fare un brindisi fa parte della nostra cultura: ma da dove arriva questa tradizione? Tra un cin-cin e l’altro, scopriamolo insieme!...
Sottili fili di perle che impreziosiscono i calici delle feste: la magia delle bollicine arricchisce spumanti e champagne! Ma come riconoscere i migliori? Il termine di questo mese è: perlage!...
Qual è la componente essenziale di qualsiasi bevanda alcolica? Naturalmente… l’alcool! Questo mese ci concentriamo sulla definizione di alcolicità: che cos’è il grado alcolico e perché la sua presenza gioca un ruolo chiave in tutti i vini....
Comunicare e comunicarsi: non è di certo un gioco da ragazzi! Nel nostro percorso di crescita, abbiamo aggiunto nuovi modi per far conoscere Tenuta Belcorvo a chi è già nostro cliente e a chi vuole scoprirci. Ve li raccontiamo tutti....
Ci sono vini che vanno assaporati giovani, come il vino Novello. E ce ne sono altri che danno il proprio meglio solo dopo un periodo più o meno lungo di… riposo! La parola del mese è: AFFINAMENTO....
Caldarroste e Vino Novello: che delizia! Un’abbinata vincente, nonché una delle più classiche immagini autunnali che risvegliano i ricordi e riscaldano i sensi. Un vino speciale, per una stagione altrettanto speciale!...