Voglia di dolce? Se con il caldo le torte non vi attirano, e di gelati avete già fatto il pieno, ecco la soluzione perfetta! Una crema facile da realizzare e resa speciale dall’aggiunta di tanta buona frutta fresca. Un dessert estivo di cui non vi...
Non c’è niente da fare: quando nell’aria comincia a diffondersi il profumo di barbecue, lo stomaco brontola e...
L’asparago è uno dei protagonisti indiscussi della primavera. Che sia bianco o verde, non può proprio mancare sulla tavola di maggio, specie tra Veneto e Friuli! Questo mese vi proponiamo una sfiziosa pasta con asparagi, pomodorini e formaggio Montasio. Il vino? Naturalmente, un bianco!...
In questa primavera insolita, anche un piccolo terrazzo può rivelarsi la location ideale per soddisfare la nostra voglia di mangiare all’aria aperta. Un raggio di sole, il tepore portato dalla brezza, una coperta a scacchi, qualche manicaretto… ed eccoci pronti per il pic-nic!...
Un’idea vivace che, in un alternarsi di strati colorati, porta la primavera sulle nostre tavole! Queste lasagne vegetariane sono un piatto salutare e gustoso al contempo, facili e veloci da realizzare. ...
L’arrivo della primavera è un’ottima occasione per brindare insieme agli amici! Per un “Cin cin!” colorato e d’effetto, il mix della frutta fresca con le bollicine non passa mai di moda… specialmente in questi due cocktail ormai storici, inventati a Venezia verso la metà del...
Una ricetta semplice e veloce, ma capace di stupire. In un connubio ben riuscito di opposti, si uniscono il sapore deciso del gorgonzola con la dolcezza succosa delle pere, la cremosità del formaggio con la croccantezza delle noci, il bianco del condimento con i chicchi...
Direttamente dalla più squisita tradizione contadina veneta, una ricetta invernale tipica delle nostre zone: “raici e fasioi” è un piatto salutare e ricco di proteine, ideale anche per i vegetariani. Per accompagnare questo piatto tradizionale, il nostro consiglio è di stappare un buon vino rosso!...
Due cocktail che richiamano perfettamente l’atmosfera natalizia, uno rosso e uno bianco e verde, in cui alla frizzantezza del Prosecco si uniscono la freschezza del melograno, del lime e della menta. Le bollicine stuzzicano il palato mentre la frutta addolcisce i sensi....
Uno dei più classici dolci natalizi non può proprio mancare sulle nostre tavole imbandite per le feste. Vi suggeriamo un modo per renderlo più originale e goloso, arricchendolo con una soffice crema al torrone e...